Schlagwort: HACCP


Zwei Tage nach der Bekanntgabe der Wiedereröffnung der Gastronomie Anfang Mai hat CATERING MANAGEMENT mit Thorsten Steinhübel, Geschäftsführer der TÜV Süd Food Safety Institute GmbH und unser Moderator, über Hygiene in Zeiten von Corona gesprochen. Dieses Interview können nur eingeloggte Read more…

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